Жарим картофель фри, без специальных приспособлений
2007-07-08 от Анна
Жареная пища, конечно, не самое полезное для организма, но ведь вкусненько…
Мои домашние, особенно дети, обожают картошку фри «как в макдональсе» 
.
Я наловчилась готовить без специальных приспособлений, только нож, сковорода.
Почищенный картофель нарезаю на полоски (стараюсь «как в макдональсе» ).
Слегка солю его и перемешиваю (под настроение могу добавить приправы).
На сильном огне нагреваю подсолнечное масло. Бросаю на сковороду немного соли.
|
|
Жарю небольшими порциями, постоянно перемешивая, стараясь не разломать полоски картошки.
Надеюсь, вам понравится это блюдо.
Можно предложить детям макать ломтики в сметану, или соус.
Приятного аппетита.
Опубликовано Sunday, 08-07-2007 в 19:38 в рубрики Кухня. Вы можете оставить отслеживать комментарии к записи при помощи RSS 2.0 ленты. Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.
