Пишу издому…

 Вот что из всего этого(Читай часть первую) получилось:

  Хочу заметить, что все используемое в этом комбинезоне было взято со старых вещей. Вышивка с карманов старых джинсов. А фабричный шов сбоку тоже прихорашивает…

И после “убитых ” за один месяц в деревне фирменных комбинезонов, считаю очень удачным воплощением (прилично для села, немного возни).

Хвастаюсь нашей новой шапочкой.

Вариация на тему известной в вязалкином кругу шапочки.
Придумываю теперь к ней шарфик. Есть идеи?

Побалуем домашних ватрушками?

Читать полностью »

Как здесь красиво в лесу сейчас. Все цветет. А запах…..

Могу поделится только фото. 

Читать полностью »

Мне очень понравились.

Читать полностью »

Покупая 2-3 трехлитровые банки молока в неделю, мы собирали по пол литровой баночке сливок.
Из 4 таких баночек, мы получаем вот такой кусочек натурального вкусного масла.

Делается оно так: Читать полностью »

Красивые рогалики моей кумы. Спасибо ей за угощение.

Сворачиваются так: Читать полностью »

Готовим бульон любой. Как готовить вкусный бульон можно тут почитать.
Чистим картошку, режем ее на кусочки и добавляем в бульон. Варим до готовности. Отдельно варим вкрутую 1-2 яйца.
Отдельно готовим зажарку
Лук нарезать небольшими полудугами:
На горячую сковородку налить так, что бы дно сковороды было покрыто слоем 0.5 см, подсолнечного масла. Когда оно нагреется положить в него лук и перемешать. Затем всыпать морковь и перемешать.
Когда картошка в бульоне уже готова (легко прокалывается и ломается вилкой), добавляем в бульон зажарку и крупно порезанные вареные яйца.
Приправляем борщ: перец, лаврушка, соль, зелень. И ВОТ ТЕПЕРЬ (весь фокус зеленого борща) добавляем нарезанный щавель. Когда борщ хорошо закипит, уменьшаем огонь, засекаем 5 минут и выключаем.
Смачного!
Подают зеленый борщ со сметанкой. Иногда при приготовлении добавляю сметану (2 ложки после того как борщ закипел).
А ВЫ так варите зеленый борщ?
Варили так? Понравилось? Что бы поменяли?

Вот захотелось поупражняться со старыми джинсами.
Отрезала штанины:

Читать полностью »

Раньше делала сырники с мукой. А вот теперь попробовала с манкой сделать. Осталась довольна результатом.
Сырники получились более мокрыми и воздушными.

Пропорции те же, что и для сырников с мукой. Хотя строго придерживаться рецепта не обязательно. Из хорошего сыра сложно приготовить невкусные сырники.