2009-03-26 от Анна
Кисель будет без комочков если варить его так:

На 1 литр воды, две полные ложки крахмала и 1 стакан сиропа.
Воду вскипятить. Крахмал растворить в стакане холодной воды. Вылить его в кипящую воду, и помешивать содержимое кастрюли до кипения. Когда крахмал заварится, добавить сироп и помешивать до кипения. 
Получается очень вкусненький кисель без противных комочков. 
На Ваш взгляд, какой сироп для киселя вкуснее?
Записи по теме:
Рубрика: Кухня |
1 комментарий »
2009-03-22 от Анна
Сразу скажу, что такой йогурт вкуснее покупного, и гораздо натуральнее.
Обещают еще и лечебные свойства…
Я готовлю йогурт в йогуртнице Мулинекс так:

Читать полностью »
Рубрика: Кухня |
Комментарии (16) »
2009-03-18 от Анна
Подсмотрела вот такой способ сворачивания, и начинку для блинов

Читать полностью »
Рубрика: Кухня |
Комментариев нет »
2009-03-13 от Анна
Рубрика: Хобби |
Комментарии (3) »
2009-03-04 от Анна
Искала в сети телефон ДОЕЦа, и не нашла.
Узнала его другим путем.
Выкладываю его в сеть
4141346
Рубрика: Наука и образование |
Комментариев нет »
2009-03-04 от Анна
Если приходится укачивать карапуза, ноги, спина и руки очень устают. 
Нагрузку можно уменьшить сев на большой массажный мяч. Вы качаетесь на мяче, и так укачиваете малыша на руках.
А у Вас есть советы по облегчению маминого труда с маленькими детками? Буду рада им в комментариях или в форуме.
Записи по теме:
Рубрика: Карапузы - груднички |
1 комментарий »
2009-03-04 от Анна
Секрет вкусных блинов. Рецепт теста писала тут .
А чтоб можно было выпекать тоненькие налистнички, можно добавить в тесто 1 ст. л крахмала.
Тогда блины легко переворачивать, и они не рвутся. 
Ну а начинки… Тут фантазия может разгуляться… Например, С мясом.
А еще (это так, для вдохновения). Ольга нам прислала такие рецепты начинки:
-с маком - мак перемолоть(можно на кофемолке) + сахар ,заварить кипятком ,должна получится кашеобразная масса, накрыть крышкой ,дать настояться;
-с яблоками-яблоки натереть на терке крупной, припустить на сковороде с сливочным маслом и сахаром и можно начинять-подавать с медом;
-с бананом-целый банан завернуть в блин, украсить взбитыми сливками, орехами, медом;
-с мороженным – горячий блин сложить треугольником,
сверху положить шарик мороженного, сливки, полить шоколадом;
- с тушенной капустой-капусту насечь, тушить с луком до готовности, начинить блины-подавать со сметаной;
-с грибами-грибы мелко нарубить, припустить на сковороде с чесноком и сметаной, подавать со сметаной и укропом;
-с икрой красной, черной – горячий блин намазать маслом, завернуть икру;
-с ливером, вишнями, черникой…
Спасибо Ольге. 
Записи по теме:
Рубрика: Кухня |
1 комментарий »
2009-02-27 от Анна
Вот такую платье – кофточку с завышенной талией связала своим девчонкам. Вот только задуманная на талии полоска, совершенно не подошла к ней. 
Вот теперь ломаю голову, что нужно этой модельке, чтоб она выглядела более законченной и модной. 
Принимаются любые советы.

Для младшей это платье, а для старшей кофточка.
Универсальная моделька получается.
Читать полностью »
Рубрика: Хобби |
Комментарии (6) »
2009-02-27 от Анна
Когда была беременной, связала себе вот такое пончо:

Связать его сможет даже совсем новичек в вязании.
Основа прямоугольник с разрезом для головы. Карманы- накладные квадраты (пришиты иголкой). Горловина обвязана резинкой 2лицевые 2 изнаночные.

(фотографировала дочка, так как смогла)
Очень удобная штука. Пузико под ней не мерзнет, и может прятаться от любопытных глаз.
Ниткозатраты: 300г ниток, спицы 3.
Рубрика: Хобби |
Комментарии (2) »